Lange Nuggets

Ingredienser:

400 gr langefilet (molva molva)

1 flaske øl
1 dl hvedemel
1/2 tsk salt
1 tsk paprika
mel til at dyppe fisken i

Skær fisken ud i terninger.
Varm olie op i en dyb pande.
Rør øl, mel, salt og paprika sammen til en god dej.
Dyp langeterningerne i mel, og derefter i dejen.
Steg langeterningerne i olien til de er dejligt gyldne.

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